【앵커】

확인해봤다, 오늘은 무허가 축산물 가공장이 어떻게 해썹 인증을 유지하고 있는지 논란이 되고 있습니다. 구멍 숭숭 뚫린 해썹 관리를 이나현 기자가 보도합니다.

(확인해봤다) 서울에 있는 H 업체 입니다.

이 업체는 해썹 인증을 받은 축산물 가공업체입니다.

이 업체는 가공장 일부 면적을 증축하고 구청에 변경신고도 없이 무허가로 축산물을 가공하다 적발됐습니다.

무허가 가공장에서 축산물을 가공하는 행위는 위생을 담보할 수 없기 때문에 중대한 축산물위생관리법을 위반한 것입니다.

가공장을 증축하고 변경신고를 안하면 증축한 면적이 무허가 가공장이 됩니다. 해썹 인증을 관리하는 식약처 산하 한국식품안전관리인증원(이하 인증원)에 해썹 심사나 점검 때 무허가 가공장이 확인하는지 물어 봤습니다.

인증원 “무허가 가공장…심사 대상아니다.”

뉴스후 기자: 불법건축물에 가공장 건물이 있는데, 비 위생적으로 작업을 했을 경우에 1년뒤에 재심사(정기평가심사)를 나가시잖아요. 재평가 나갈 경우 그런 것(불법건축물)까지 보시는 건가요? 

박00/ 한국식품안전관리인증원 관계자: 처음에 인증부터 보죠. 그런데 그 (불법건축물 가공장) 건물을 자체적으로 없다고 본다고 하더라구요.
 

해썹 인증의 심사기준에 무허가로 증축한 가공장이 있어도 심사대상이 아니라는 말입니다.

인증원 답변에 소비자들은 황당해 합니다.
 

김관희 / 서울시 옥수동

인증 절차가 잘못된 것이라고 생각이 드는데, 아니면 인증을 하고나서 사후관리가 안돼서 그렇게 그런 사태가 발생이 되지 않았나 싶고, 해썹(HACCP) 인증을 받으면 소비자들은 믿고 먹는데, 그런 식으로 관리가 되면 안 된다 생각이 듭니다.

뉴스후 기자: 식약처에서 해썹제도를 도입해놓고 정작 인증원이나 제도 자체에 대한 관리는 소월해 하고 있는데 어떻게 생각하시나요?

최지원/소비자연대 사무국장

해썹 관리가 이렇게 허술한데도 식약처는 인증원에 대한 관리 감독을 소홀히 하고 있는거 같습니다. 해썹 인증 제품을 믿지 못하는 어처구니 없는 일이 벌어지고 있는데, 국민의 건강을 책임지는 식약처는 왜 뒷짐만 지고 방치하고 있는지, 국민 건강에는 관심이 없는거 같습니다.

하나마나한 해썹 심사… 식약처는 동문서답?

식약처는 이런 사실을 알고 있는지 확인해 봤습니다.

기자: 무허가 가공장이 해썹 인증을 유지할 수 있나?

식약처 관계자/ 유지 못한다..

【클로징】

식약처는 무허가 가공장은 해썹 유지를 할 수 없다고 주장합니다.

식약처 주장과 달리 해썹을 심사하는 인증원은 무허가로 증축한 가공장은 심사대상이 아니라고 말합니다. 식약처와 인증원, 해썹관리에 구멍이 숭숭 뚫렸습니다.

확인해봤다. 이나현입니다.